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Granjas Carroll y su historial de persecución de activistas en Veracruz

Atanasio García Durán -padre del actual gobernador Cuitláhuac García Jiménez- denunció ante el congreso de Veracruz, como diputado del PRD, una persecución en 2007 de Granjas Carroll contra pobladores de Perote y Puebla

La granja y su empresa madre han estado detrás de casos de contaminación, abusos y represión
Abusos y persecución patrocinado por Granjas Carroll.La granja y su empresa madre han estado detrás de casos de contaminación, abusos y represiónCréditos: Granjas Carroll
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XALAPA, VER.- Campesinos que se opusieron a la operación de fábricas acusando daño ambiental, a la salud y trato abusivo que representan en Veracruz fueron apaciguados durante la administración de Cuitláhuac García Jiménez, con el uso de policías estatales para desalojar y con la misma empresa detrás.

Los hermanos Jorge y Alberto Cortina Vázquez fueron asesinados mientras se manifestaban en la carretera Perote – Puebla para denunciar la contaminación y extracción de agua que representan las plantas porcícolas de Granjas Carroll de México (GCM). Con 51 granjas y más de 22 años de asentamiento en Veracruz y Puebla, la empresa ha estado rodeada de quejas por afectaciones a las comunidades cercanas a las instalaciones.

Policías estatales de la Fuerza Civil son los principales sospechosos del crimen de los dos hermanos. Consta en videos que los elementos policiacos accionaron armas de fuego para disolver el bloqueo del 20 de junio; 6 días han pasado sin respuesta de los avances de las investigaciones por parte de la Fiscalía General del Estado (FGE), mientras la Secretaría de Gobierno anunció la extinción de la corporación.

El 24 de enero del 2022 campesinos cafetaleros de Ixhuatlán del Café, en la región de las Altas Montañas de Veracruz, convocaron a un plantón en una de las instalaciones de la empresa Agroindustrias Unidas de México S.A. de C.V. para exigir el pago justo por su producto. Tras el aviso de la presencia de policías estatales, los inconformes desalojaron el espacio “sino quién sabe qué nos hubiera pasado”, declaró Fernando Celis, integrante la Coordinadora Nacional de Organizaciones Cafetaleras (CNOC). 

Aquel día se registró un incendio en el beneficio de café, el cual AMSA denunció que fueron los mismos manifestantes quienes los provocaron, lo que derivó en la detención de cuatro cafetaleros y la exalcaldesa de Ixhuatlán del Café, Viridiana Bretón, el 26 de mayo del 2023. Tras la sentencia absolutoria de un juez federal, los activistas mantienen con firmeza que fueron parte de una persecución con respaldo del gobierno estatal a la empresa, misma que es dueña parcial de Granjas Carroll.

Juez coludido con AMSA: Exigen liberación de cafetaleros y exalcaldesa

Padre de Cuitláhuac García defendió en 2007 a manifestantes contra Granjas Carrol

Granjas Carroll cuenta ya con un historial añejo de denuncias en Perote, con escenarios similares al que se presentó en la actualidad. En 2005, habitantes de Veracruz y Puebla se manifestaron y denunciaron la grave contaminación que ya generaban las granjas de puerco, provocando enfermedades a los pobladores de las comunidades de La Gloria, Xaltepec, Zayaleta, Guadalupe Victoria, Totalco, Jalacingo, Altotonga y Perote, en Veracruz; así como de Tepeyahualco, Guadalupe Victoria, Buenavista, Chichicuatla, La Muralla, San Pedro, El Águila, Techachalco, Alchichica, Maravilla y Quechula, en Puebla.

Para el 2007 se tuvo el registro de una persecución, en ese entonces por el gobierno priista de Fidel Herrera Beltrán. La Procuraduría giró órdenes de aprehensión contra Margarita Hernández Burgos, Luis Martínez Crisóstomo, María Verónica Hernández y Bertha Crisóstomo; estas últimas siendo maestra del Telebachillerato y agente municipal respectivamente en la localidad de La Gloria.

Al grupo lo acusaron tras una protesta realizada el 10 de enero del 2007 en la que se bloqueó la carretera Alchichica-Perote para exigir el retiro de los criaderos de puercos. La empresa los acusó de difamación y un juez local validó las órdenes de aprehensión.

Atanasio García Durán -padre del actual gobernador Cuitláhuac García Jiménez- era diputado local del Partido de la Revolución Democrática (PRD), y llevó el caso al Congreso de Veracruz tras la persecución que Granjas Carroll había iniciado contra los pobladores de Perote y Puebla que rechazaban la expansión de la empresa.

Fue tras la intervención de García Durán que se logró que la empresa otorgara el perdón a los pobladores que rechazaban la expansión de las granjas y cesaron las acusaciones.

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Ixhuatlán del Café

AMSA es una empresa mexicana filial de ECOM, empresa trasnacional dedicada especialmente a la producción y comercialización mundial de café, cocoa y algodón. En su página oficial detalla que la única empresa en México de la que se origina su producto de café corre a cargo de AMSA.

Agroindustrias tiene beneficios de café en la zona de las Altas Montañas de Veracruz, donde campesinos han denunciado en múltiples ocasiones el pago injusto y arbitrario de su producto y sin una regulación de los costos que les garantice que su trabajo sea valorado.

Ante esto, los caficultores en Ixhuatlán del Café se manifestaron con cierres de carreteras y en 2022 la toma de las instalaciones de AMSA en aquella zona; el desenlace fue la presencia de policías estatales como intimidación, el retiro del plantón y un incendio el 22 de enero de ese año el cual a la fecha no ha sido aclarado.

Detienen a Viridiana "N", exalcaldesa de Ixhuatlán del Café, Veracruz

El 26 de mayo fueron detenidos los caficultores Crisanto, Cirio, Abraham y Minervo, además de Viridiana Bretón, exalcaldesa de Ixhuatlán del Café, todos bajo el delito de estragos contra la empresa AMSA, al presuntamente haber provocado el incendio del beneficio. Ante la falta de pruebas sostenibles un juez federal los liberó y determinó su absolución en una audiencia que terminó a las 4:00 de la madrugada del jueves 4 de abril.

Cirio Ruiz, fuerte activista por los derechos de los trabajadores del café en Veracruz, declaró tras la audiencia que se trató de una mentira. Sostuvo, al igual que el resto de los manifestantes, que AMSA sembró el incendio e interpuso la denuncia con falsos testimonios que la fiscalía de Veracruz aceptó, pero no se pudieron sostener ante las múltiples inconsistencias.

Tras aquella detención grupal algunos se esparció el rumor de que había más órdenes de aprehensión contra otros manifestantes, lo que llevó a algunos campesinos a esconderse y desistir de las quejas.

Agroindustrias de México SA de CV es dueña parcial de Granjas Carroll, según consta en la página oficial de la empresa porcícola. El segundo grupo es Smithfield, originario de Estados Unidos con parte de participación de empresarios chinos, información avalada con una fotografía tomada el 18 de mayo del 2016 cuando los representantes dieron un recorrido en las instalaciones.

Shuanghui International y AMSA, firmas china y mexicana, propietarias en sociedad de Granjas Carroll, visitaron diversas sedes de la empresa para conocer y supervisar sus mecanismos de trabajo”, dice el boletín de la página oficial de GCM.

En el recorrido de la planta estuvieron quienes entonces fungían como presidente de Shuanghui Foods, Wan Long; el presidente del consejo de ECOM, José Esteve; el presidente de ECOM, Jorge Esteve; el presidente de Smithfield Foods, Ken Sullivan; el presidente de GCM, Pedro Tabares-Juárez Hernández; y el director general de Granjas Carroll, Víctor Ochoa Calderón.

Responsabilizan a Granjas Carroll por pandemia de gripe porcina

En 2009, durante la pandemia de Gripe Aviar, la empresa estuvo en el foco internacional, pues se planteó que, en la comunidad de la Gloria del municipio de Perote, asentada en las inmediaciones de Granjas Carroll, se había detectado el caso cero del padecimiento que llevó al confinamiento de la población en México y el mundo.

Fue Edgar Hernández, un menor que tenía cinco años, el primer caso de la enfermedad. La agente municipal de La Gloria, Bertha Crisóstomo Lara informó a las autoridades sanitarias sobre la "extraña enfermedad" que padecían sus vecinos, muchos de los cuales fueron internados en estado grave en hospitales de Perote y de Xalapa; se reportaron al menos 400 contagios.

Para el 26 de abril del 2009, el gobernador Fidel Herrera reconoció, en un mensaje difundido por Radiotelevisión de Veracruz, que el primer caso de influenza "porcina" se había registrado en La Gloria, no obstante, deslindó a la empresa de ser la causante de la insalubridad y la enfermedad que provocó la muerte de miles de personas.

Granjas Carroll acapara el agua de comunidades asentadas entre Puebla y Veracruz

Este jueves 20 de junio, la trasnacional regresó al ojo del huracán, luego de que se difundió la forma en que elementos de la Fuerza Civil, grupo élite de la Secretaría de Seguridad Pública (SSP), desalojó a un grupo de habitantes que se manifestaban en la carretera federal Xalapa-Puebla, a la altura de Totalco, frente a la granja porcícola.

Integrantes del “Movimiento en Defensa del Agua de la Cuenca Libres-Oriental” denunciaron que Granjas Carroll acapara el agua. La extracción del agua de los pozos para la cría de cerdos deja sin el líquido a los pobladores, además, la empresa genera contaminación tanto en la superficie como en los mantos acuíferos. 

Los pobladores cerraron la carretera Puebla-Perote, a la altura de Totalco, hasta donde llegaron los elementos de la SSP a desalojarlos. En videos que circularon en redes sociales se observó a los elementos perseguir a los pobladores, incluso al interior de sus viviendas, para detenerlos, el saldo fueron dos personas asesinadas y tres policías heridos.

La Fiscalía del Estado empezó a integrar la carpeta de investigación, sin embargo, fue la Fiscalía General de la República (FGR) la que complementará el trabajo y fincará responsabilidades, por el actuar de los policías. El domingo 23 de junio el gobernador Cuitláhuac García Jiménez ordenó la disolución de la Fuerza Civil, por su actuar en Perote. 

Esa misma denuncia la hizo el alcalde de Tepeyahualco, Puebla, Antonio López González, quien alertó, en 2005 -hace casi 20 años- el "uso exagerado" de agua por Granjas Carroll, ya que el número de los cerdos que producía la empresa era superior a la población de los municipios de Perote, Jalacingo y Altotonga, en Veracruz; y Guadalupe Victoria, Grajales, Tlachichuca y San Nicolás, en Puebla. 

Las quejas que olvidaron los gobiernos de Duarte y de Yunes Linares

El procurador del Medio Ambiente, Sergio Rodríguez Cortés, reiteró que desde el 2022 la dependencia está dando seguimiento a la revisión de las 51 granjas que tiene la empresa en las inmediaciones de Perote y Puebla.

Hasta este 26 de junio, declaró, se han revisado seis granjas, y se tiene permiso para la explorar al menos 9, de esas, una ya fue clausurada, aunque solo de manera preventiva. La trasnacional se ha amparado, sin embargo, autoridades federales han validado la orden de verificación de cumplimiento que les obliga a tomar medidas de remediación en las instalaciones y el medio ambiente.

El funcionario estatal, mencionó que será en el mes de septiembre que vence el plazo para la remediación que se impuso desde el año 2022, sin embargo, se están haciendo revisiones de manera anticipada y de incumplir con lo que se le pidió, la PMA podría clausurar de manera definitiva la operación de Granjas Carroll en Perote.

“Se le dictaron medidas de agua, aire, medidas de suelo y documentales, por ejemplo, no tenían licencia ambiental de funcionamiento, no tenían plan de manejo y algunos documentos”, declaró este 26 de junio en el Congreso de Veracruz.

Rodríguez Cortés explicó que desde el 2014 se presentó una queja de parte de los pobladores, eso fue en el gobierno de Javier Duarte (2010-2016); para el 2017, ya en el gobierno de Miguel Angel Yunes (2016-2018) también se denunciaron irregularidades de la trasnacional, “no hubo ningún acto contra la empresa”.

mb