XALAPA, VER.- En Xalapa existe una "tiendita" con más de 100 años de antigüedad, y que a pesar del aumento de los negocios de grandes cadenas, ha adaptado la oferta de sus productos para continuar dando servicio. Xalapa Antiguo, grupo de historiadores especialistas en acontecimientos en la zona de la capital, detallan sobre este lugar.
Se trata de la lechería y cremería La Vaquita, ubicada en la calle Clavijero, número 13, en el Centro de Xalapa. Aunque funcionó muchos años con la especialidad en la venta de estos productos lácteos, actualmente funciona también como una tiendita de abarrotes.
La Vaquita fue fundada en 1920 por Rafael Jiménez, quien la operó hasta la década de 1950, de acuerdo a Xalapa Antiguo. El negocio fue traspasado a los hermanos Moisés y Luis Bretón, quienes fueron los dueños por alrededor de 10 años antes de ser administrado por Alfonso Vázquez Hernández, desde el 6 de febrero de 1969, quien es maestro normalista.
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"el negocio pasó a manos del maestro normalista Alfonso Vázquez Hernández, nacido el 3 de agosto de 1940 en Paso de Ovejas, hijo del campesino y productor de papaya Albino Vázquez", narra Xalapa Antiguo.
Alfonso Vázquez se casó con María del Socorro Cuevas Escobar, nacida en Naolinco el 26 de marzo de 1942. Ella fue la dueña de otra tienda que también funciona actualmente llamada La Naolinqueña, en Altamirano número 26.
Los hijos de Alfonso Vázquez tomaron formalmente la administración de La Vaquita después de que el adulto mayor la administró por 37 años. Rafael Vázquez Cuevas, es quien continúa operándo la tienda hasta la actualidad.
fm