VERACRUZ, VER. - En la ciudad de Veracruz existen algunos negocios que, a pesar de ser totalmente locales, se han convertido en empresas exitosas debido a que explotan nichos comerciales específicos. Tal es el caso de la tienda Manjar's, la cual se especializa en la venta de productos de importación, por lo que es la única "boutique gastronómica" de estilo europeo en el puerto de Veracruz.
La Silla Rota te cuenta la historia de este negocio, y te dice quién es el dueño que fundó la empresa que pone los mejores productos gourmet de importación en las familias veracruzanas.
Andrés Ordóñez es un empresario veracruzano, quien pertenece al Círculo Mercantil Español de Veracruz, organización que aglomera a los empresarios de origen español pero que radican hacen sus negocios en el puerto jarocho.
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¿Cuándo se fundó Manjar's?
Fue en mayo de 1982 cuando la tienda Manjar's abrió sus puertas para deleitar a las familias jarochas que deseaban tener en la ciudad un lugar donde adquirir productos exclusivos, importados o difíciles de conseguir. De acuerdo con el sitio oficial, la empresa es 100 por ciento veracruzana.
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Asimismo, Manjar's se denomina como una "boutique gastronómica de estilo europeo", ya que entre los productos que se pueden encontrar se encuentran productos lácteos, quesos europeos, carnes frías, embutidos, abarrotes, productos enlatados finos, postres, vinos, licores y dulces.
Manjar's cuenta con venta de menudeo y mayoreo, además que, para los productos que necesitan refrigeración, cuentan con vehículos enfriados para que los alimentos no rompan su cadena de frío hasta llegar a la cocina o la mesa.
Cuenta con 5 sucursales en diversas partes de la zona conurbada Veracruz - Boca del Río. Una en la calle Tuero Molina, en la colonia Zaragoza, otra en la calle Colón, del fraccionamiento Reforma, en el bulevar Del Mar, en el fraccionamiento Costa de Oro, en Plaza Veleros, ubicada en la zona de la Riviera Veracruzana, y en la avenida Primero de Mayo, de la colonia Flores Magón.
Apenas este mes de octubre, Manjar's abrió su nueva sucursal en Plaza Santa Ana, de Boca del Río.
mb