VERACRUZ, VER.- La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo enfatizó que "no hay razón" para aumentar el precio de la tortilla como se ha anunciado en algunos lugares del país, como en la zona conurbada de Veracruz-Boca del Río. Tras una convocatoria nacional de tortilleros para alzar el costo a partir de este miércoles 15 de abril, la mandataria se posicionó al respecto.
En la conferencia "mañanera" de este martes 14 Sheinbaum Pardo dijo que instruyó al secretario de Agicultura, Julio Berdegué, secretario de Agricultura, para ponerse en contacto con los tortilleros con los que tienen el acuerdo maíz-tortilla.
Aseguró que el precio del maíz está en su nivel más bajo histórico, y reiteró su rechazo a este aumento anunciado.
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"Ayer hubo una persona que dijo que iba a aumentar el precio de la tortilla; no es cierto. No tiene ninguna razón para el aumento del precio de la tortilla porque los granos de maíz están en el nivel más bajo yo creo que de la historia; no hay ninguna razón para que aumente el precio de la tortilla", fueron las palabras de la presidenta.
También, Sheinbaum Pardo criticó que se de el aumento de otros productos, como el jitomate, el cual ha continuado a la alza en las últimas semanas.
"¿Cómo es posible que el kilo de jitomate en las tiendas del ISSSTE esté a 20 pesos y en Walmart esté a 80?", dijo. Aseguró que en caso de que los productores tuvieran problemas como repercusión de problemas internacionales, se toman acuerdos con el gobierno, pero rechazó que se tomen estas medidas de incrementar costos.
Anuncian aumento del precio de la tortilla en Veracruz-Boca del Río
El sábado 11 de abril Jaime Molina, presidente de la Unión de Molineros de Veracruz, confirmó a LA SILLA ROTA que a partir del miércoles 15 de este mismo mes se tiene programado el aumento del costo de la tortilla y la masa en la zona conurbada Veracruz- Boca del Río.
El aumento anunciado es de un peso. Molina explicó que esta medida responde al encarecimiento crítico de los insumos de producción, una situación que el sector ya no puede sostener sin poner en riesgo su operatividad.
El líder tortillero detalló que actualmente, la tonelada de harina de maíz oscila entre los 17,000 y 17,200 pesos, pero se prevé un repunte adicional del 6 por ciento. A esto se suma que el papel grado alimenticio se ha disparado un 25 por ciento, los adherentes y grafito un 20%, y el diésel —necesario para la maquinaria y distribución— subió recientemente cerca de 3 pesos por litro. "Es imposible seguir absorbiendo los costos", agregó Molina.
fm