XALAPA, VER.- Las tiendas de autoservicio Chedraui, en sus múltiples formatos, son ya un referente de supermercados en México. Los colores naranja, además de su logo, es reconocido en el país por la popularidad y presencia que tienen en distintos estados.
A pesar de la fama de las tiendas Chedraui, pocas personas saben datos sobre sus inicios, dueños y el número de sucursales con las que cuentan. La Silla Rota te presenta cinco datos sobre esta famosa empresa, que tiene detrás a la familia Chedraui Obeso.
Se fundó en Xalapa hace más de 100 años
La marca, más allá de un nombre, es el apellido de la familia que emprendió hace más de cien años en Xalapa, capital de Veracruz. Antonio Chedraui Caram fue el quinto de seis hermanos. Nació en la ciudad de Xalapa en 1923. Se casó con Estela Obesa Rivera, con quien tuvo tres hijas y dos hijos.
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Los inicios de la marca Chedraui se remontan a 1920, cuando el padre y madre de Antonio Chedraui Caram, extranjeros libaneses, abrieron un negocio dedicado a la venta de mercería, telas y prendas de ropa. El lugar emprendido por Lázaro Chedraui Chaya y Anita Caram se llamaba El Puerto de Beyrouth ubicado en las actuales calles de Xalapeños Ilustres esquina con Carrillo Puerto.
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Más tarde en 1927 cambió el nombre a "Casa Chedraui: La única de Confianza" y para 1961 era "Almacenes Chedraui". En ese lapso su crecimiento de ventas requirió la expansión de productos, así como de personal. "con un total de 80 colaboradores, manejándose en ese entonces productos de mercería, ropa y todo tipo de telas con el sistema de mayoreo, semi mayoreo y menudeo, bajo la dirección de Don Antonio Chedraui Caram." Narra Xalapa en la Historia.
Es en 1970 que se inaugura la primera tienda de autoservicio (supermercado) en Xalapa, Veracruz. La tienda estaba y aún existe en la calle Lucio Blanco, número 28. "Super Chedraui, S.A. de C.V." abrió con un personal de setenta personas y en 1971 se agregaron otros departamentos incrementándose. La construcción del edificio estuvo a cargo del reconocido arquitecto Enrique Murillo.
Al pasar a las manos de Antonio Chedraui, el giro se volvió un éxito, y más tarde la idea del supermercado fue apoyada por los hijos del empresario, Alfredo y Antonio Chedraui Obeso, quienes en la actualidad son parte de la estructura medular de la marca Chedraui y a quienes se les acredita parte del proceso de cambio de la tienda como almacén a supermercado.
Llevaron el primer elevador eléctrico a Xalapa
La tienda Chedraui, además de significar un éxito comercial, también fue una transición de modernización en las instalaciones. El inmueble tuvo las primeras escaleras eléctricas de Xalapa, lo que llamó la atención de la población.
Algunas personas recuerdan aún en la actualidad la polémica que generó aquella adaptación moderna para su época.
Tiene presencia en Estados Unidos
Chedraui es una empresa que tiene presencia, con tiendas de autoservicio, en Estados Unidos. Este es hasta ahora el único país fuera de México en donde se han abierto sucursales, aunque bajo otro nombre.
En la página oficial de Grupo Chedraui se tiene un reporte hasta el 30 de septiembre de 2023, con un total de 438 sucursales en todo México y 377 supermercados en Estados Unidos, bajo el nombre de Chedraui u otras empresas de ellos mismos. Estas cifras son un "al menos", pues después se septiembre fueron abiertas más sucursales en distintas partes del país.
No todas las tiendas Chedraui son iguales, pues sus formatos se han diversificado con el paso de los años y de acuerdo a la demanda de las personas. Esta es la distribución de las 438 sucursales que hay en el país:
- Tienda Chedraui: 205 (28 en formato Selecto)
- Super Chedraui: 76 (14 en formato Selecto)
- Súper Che: 8
- Supercito: 113 (5 en formato Selecto)
- Tiendas Arteli: 36
En Estados Unidos tiene presencia en California, Texas, Nevada, Arizona y Nuevo México. Opera una red de supermercados bajo otros nombres distintos a los de México:
- Smart & Final: 253
- El Super: 65
- Fiesta: 59
La presencia en México se divide en zonas, las cuales son:
- Acapulco
- Campeche
- Cancún
- Coatzacoalcos
- Córdoba
- Frontera
- Guadalajara
- León
- Mérida
- Noroeste
- Puebla
- Querétaro
- Riviera Maya
- Tabasco
- Tampico
- Toluca
- Tuxtla
- Valle de México Sur
- Valle de México Norte
- Valle de México Oriente
- Valle de México Poniente
- Veracruz
- Xalapa
La primera plaza comercial de Xalapa la fundó el mismo dueño de Chedraui
El mismo empresario fundador de Chedraui, Antonio Chedraui Caram, fue el emprendedor que impulsó la primera plaza comercial de Xalapa, y que se expandió en una cadenas de plazas comerciales. Fue criticado por construir un estacionamiento “tan grande” para la Plaza Crystal, inaugurada en 1982.
Según Xalapa en la Historia, la familia Chedraui fue la emprendedora de la primera plaza comercial montada en la capital de Veracruz, que hoy sigue siendo referente de compras de la sociedad xalapeña. El empresario Antonio Chedraui tenía 59 años cuando se aventuró, con el apoyo de su familia, a montar la primera plaza comercial para la venta y renta de locales en Xalapa. La idea de abrir Plaza Crystal también fue para posicionar aún mejor la ya encaminada al éxito, Tienda Chedraui.
Plaza Crystal se inauguró el 11 de noviembre de 1982, según data en el libro "Matices Xalapa", editado por el Gobierno del Estado de Veracruz e información difundida por “Xalapa en la historia”. El proyecto de plaza comercial fue posicionado al noreste de la ciudad en una extensión de 27 mil metros cuadrados.
De las familias más ricas de México
La revista Forbes destacó a la familia Chedraui Obeso a nivel nacional, pues en 2023 casi duplicaron su fortuna en un año. Su fortuna aumentó en un 98.52 por ciento, al pasar de 1,600 millones de dólares a 3,176, lo que los posicionó en el número 18 de las familias más ricas del país.
“Este incremento en su fortuna es una muestra del éxito de su estrategia de negocios y su capacidad para mantenerse en un mercado altamente competitivo”, dice Forbes.
fm