MAÑANERA

Café Bienestar: nuevo producto que compraría a campesinos en Veracruz

Las quejas del sector cafetalero de Veracruz han sido expuestas en múltiples ocasiones en conferencias "mañaneras"; esta es la segunda vez que se presentan a Sheinbaum como presidenta

El café soluble con el que Claudia Sheinbaum busca rescatar el café de Veracruz.Créditos: Cuartoscuro
Escrito en VERACRUZ el

XALAPA, VER.- Claudia Sheinbaum Pardo se comprometió este jueves 15 de noviembre a apoyar al sector cafetalero de Veracruz, del cual se han expuesto diversas inconformidades – como el abuso de empresas trasnacionales – en “mañaneras” anteriores. Un nuevo café instantáneo soluble, es el proyecto de la presidenta.

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Este mismo día se espera su arribo al estado, para recorrer los municipios de Orizaba, Xalapa y Nautla. Previo, encabezo la conferencia “mañanera del pueblo” desde Palacio Nacional. Un reportero usó su participación para exponer que ha habido una baja en la producción de café y azúcar, específicamente en la zona norte del estado.

Cuestionó, si en el marco de su visita, se tiene contemplado “apoyo para los campesinos, para los productores”. Sheinbaum Pardo aseguró que Julio Berdegué, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) trabaja con “todos los gobernarnantes”. “Para que los programas que ya tenemos puedan tener su espacio, su desarrollo en los distintos estados del país, y particularmente en el norte de Veracruz”.

Nuevo café soluble

La presidenta explicó que con la apertura de la nuevas tiendas Bienestar se proyecta la implementación de un nuevo producto, producido desde el mismo Gobierno Federal: café soluble. La materia prima para producirlo sería comprado a los campesinos veracruzanos, dijo.

Se pretende que el grano sea también procesado por las tiendas bienestar y se compren los granos directamente a los productores.

“La idea es que las tiendas Bienestar van a comprar café, entonces al comprar café a buenos precios pues van a evitar este intermediarismo que a veces castiga muchísimo al productor, e incluso la idea es procesar el café”.

El “café Bienestar” sustituiría al producto comercial que actualmente se ofrece.

“En las tiendas Bienestar se vende café de marca, soluble, nosotros queremos que haya una marca de Bienestar, de tal manera que compre a los agricultores a buenos precios, se procese, hay el café soluble Binestar, y que se pueda vender en las tiendas de Bienestar”, dijo.