XALAPA, VER.- El Festival del Pambazo 2024 de Xalapa ya tiene fecha oficial y serán tres días durante los que se ofrecerá una amplia gama de tipos de este platillo. Como en años anteriores, se espera que en esta nueva edición participen empresas locales dedicadas a la venta de comida, para lo que se abrió una convocatoria.
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El regidor quinto del ayuntamiento de Xalapa, Diego Florescano, anunció los detalles del festival a través de sus redes sociales. Este viernes 9 de agosto ya fue lanzado el cartel oficial de invitación a toda la sociedad que quiera unirse a degustar, o como expositores. Las fecha del Festival del Pambazo 2024 será 30 y 31 de agosto, y 1 de septiembre. La sede será el Parque Juárez, en horario de 9:00 a 21:00 horas.
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"Les comparto el Cartel Oficial del Festival del Pambazo Xalapa 2024. El H. Ayuntamiento de Xalapa presidido por el Lic. Ricardo Ahued, la Regiduría Quinta con su titular Diego Florescano y el Comité Ciudadano invitan a toda la población de la región capital a disfrutar de este evento de fama internacional y que posiciona a Xalapa como un destino de turismo gastronómico y cultural", dice la publicación de Florescano.
El evento es completamente gratuito y con ambiente familiar, por lo que se invita al público en general a participar e incentivar el consumo local. Podrás encontrar una amplia variedad de pambazos, desde el tradicional xalapeño de frijoles con chorizo, hasta rellenos dulces, opciones sin carne, panes distintos e ingredientes de distintos guisados.
¿Cómo tener un lugar para vender?
El mismo regidor Diego Florescano publicó la convocatoria para las personas que estén interesadas en participar como expositoras, y tener la oportunidad de un lugar para vender en el festival. Primero deberás llenar el formato de presentación de tu producto y enviarlo al correo festivalesr5@gmail.com
Dando click aquí puedes descargar el formato de presentación. Todas las propuestas se someterán a análisis y se notificará a aquellas personas que fueron selecciones. El periodo de inscripción comenzó el 1 y termina el 15 de agosto.
- El formato te pedirá:
- Nombre del negocio
- Describir el giro comercial
- Detallar las redes sociales
- Nombre del pambazo e ingredientes
- Fotos del negocio y tu producto
- Nombre del expositor
- Datos de contacto