¿Quién inventó el mariachi? ¿Cómo llegó a la Ciudad de México? ¿De dónde venían? Son preguntas que a lo largo de un siglo han atormentado a los musicólogos e investigadores que se han interesado por recuperar la historia de lo que hoy se considera la máxima expresion cultural de México.
Entre las versiones más aceptadas está la de que el primer mairachi vino de Cocula pero otros aseguran que ese es un mito intventado por la canción del Mariachi Vargas que dice: "De Cocula es el mariachi, de Tecatitlán los sones".
La única certeza es que a dónde llegaron fue a la Ciudad de México, a la conocido hoy como Plaza Gariabldi pero que a principios del siglo XX no era más un mercado en donde se vendía comida y alcohol.
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¿Fue Concho Andrade el primer mariachi que llegó al Mercado de San Camilito (así se llama el lugar que dio origen a Garibaldi) o fue Cirilo Marmolejo el que viajó desde Teocaltiche para animar con su guitarra y su canto a los desvelados que llegaba al lugar a comer algo para la cruda.
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Otra vez parece que el debate no se termina y otra vez la única certeza es que actualmente ese lugar ha cambido tanto que a un costado del mercado hoy existe una gran variedad de cantinas y restaurantes en donde siempre hay no uno sino hasta cinco mariachis rascatripas.
¿Cual es el restaurante de Garibaldi con shows en vivo?
Tal es el caso del restaurante Guadalajara de Noche que en su página oficial de facebook se presenta como "uno de los mejores lugares de la famosa Plaza Garibaldi, el único lugar en donde encontrarás un espectáculo único con amplia variedad, un poco de lo mucho que es México".
Guadalajara de Noche tiene la particularidad de que no solamente es un lugar para comer y beber, tambien tiene un escenario en el que se presentan shows representartivos de la cultura mexicana.
"El baile de la bruja es una danza de la región Huasteca de Veracruz que se caracteriza por incluir una vela en la cabeza o un vaso de vidrio. Es una reverencia a la relación de Veracruz con lo sobrenatural y se cuenta a través de una historia de seducción y magia", dice una de sus publicaciones en redes sociales junto con un video en el que se muestra uno de estos shows representados en su escenario.
¿Desde cuándo Guadalajara de Noche es Embajador de México?
Desde hace 2 años, ademas, Guadalajara de Noche recibió un reconocimiento de parte de la Cámara de Diputados de la Ciudad de México por su contribución al turismo.
"Agradecidos y honrados al poder recibir este reconocimiento por parte de la Comisión de turismo de la nuestra bella ciudad, con el título de “Embajador turístico de la Ciudad de México” en la categoría “Fomento al turismo desde la empresa turística”".
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Guadalajara de Noche está ubcado en República de Honduras 9, Colonia Centro, es decir, en el corazón de la Plaza Garibadl.
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