León.- Desde La Casa de los Famosos México, Wendy Guevara ha demostrado ser amante del picante, pues la hemos visto preparar para su consumo personal una papas con pico de gallo, limón, cueritos y salsa, una de sus botanas favoritas.
Pero en la ciudad de León y muy cerca de la casa de la familia de Wendy Guevara, en el barrio del Coecillo específicamente en el Jardín de San Juan, está una comerciante de duros de puerco, guacamayas, tortas, aguas frescas, carne tártara y encurtidos, conocida como "Chila, la que enchila".
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Desde hace cerca de 15 años vendiendo botanas y otros 17 comercializando frutas picadas, "Chila" se ha ganado la preferencia de sus consumidores y ahora que está el fenómeno de "Las Perdidas" y Wendy Guevara por el reality show de Televisa, su clientela ha incrementado considerable, tanto que para consumir uno de sus productos hay que hacer fila por varios minutos.
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"Desde que Wendy entró a 'La Casa de los Famosos', no hemos descansado, estamos todos los días", dijo "Chila", puesto que antes del programa sí descansaba un día a la semana, pero la demanda aumentó.
Su sazón radica en la salsa "picosa pero sabrosa", la cual acompaña a las guacamayas, tostadas, tacos dorados, tortas y dorilocos.
El puesto de "Chila" es fácil de reconocer, pues hay una lona siempre con la imagen de Wendy Guevara, ya sea en la versión de La Casa de los Famosos México o bien ahora en un fondo rosa, además de una fila de personas esperando ser atendidas por la propia "Chila".
Entre las botanas favoritas de Wendy, Paola y Kimberly; están las tostadas de oreja de cerdo encurtida pero hay variedad de botanas típicas de León que, pueden degustarse con "Chila" y de paso llevarse una gran sorpresa por lo picoso de su salsa.
CM