Pachuca.— Productores de leche del Valle de Tulancingo se manifestaron la mañana de este viernes 20 de marzo, frente al Palacio de Gobierno, en la capital hidalguense para exigir condiciones justas en la comercialización de su producto, denunciando una crisis que, aseguran, pone en riesgo la subsistencia de miles de familias dedicadas a esta actividad.
Los inconformes señalaron que la principal problemática radica en la entrada de leche proveniente de otras entidades, así como de leche en polvo, lo que ha generado una caída significativa en el precio que reciben por litro y una disminución en la demanda de su producción local.
“Lo que queremos es que no llegue leche al Valle de Tulancingo, porque está afectando la producción de la región. Nos la quieren pagar a mitad de precio o al precio que viene en esas pipas”, compartió productor de Acatlán.
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Los manifestantes detallaron que actualmente el litro de leche se les paga entre 7 y 8 pesos, una cifra que consideran insostenible frente al aumento en los costos de producción, particularmente en insumos como el alimento para ganado y el combustible.
“¿Quién mantiene una vaca con ese precio de leche? Producir un litro rebasa los 9 pesos. Nosotros solicitamos un precio de arriba de 11 pesos para poder salir con los gastos, ¿cuántos litros de leche tenemos que vender para comprar un litro de diésel”.
Los productores explicaron que la leche es adquirida principalmente por la industria quesera privada, y acusaron que estos compradores han reducido el precio e incluso amenazan con dejar de adquirir el producto.
“El problema no es solo el precio, sino que ya no la quieren. Dicen que no la ocupan porque está llegando leche de otros estados y leche en polvo”.
De acuerdo con los testimonios, esta situación podría agravarse durante la próxima temporada de Semana Santa, cuando algunos industriales han advertido que podrían suspender la compra de leche local, lo que dejaría a los productores sin opciones para comercializar miles de litros diarios.
Como ejemplo, mencionaron que en un sólo centro de acopio, ubicado en la comunidad de Santa Rosa, municipio de Acatlán, 20 productores llegan a reunir más de 45 mil litros de leche por semana, volumen que podría perderse si no se garantiza su comercialización.
Ante la falta de respuesta por parte de las autoridades, los productores advirtieron que podrían intensificar sus acciones, incluyendo el bloqueo de pipas que transportan leche de otras entidades e incluso el derrame del producto como medida de presión.
“Si no hace nada el gobierno, vamos a parar las pipas. Les vamos a tirar la leche. Hay compañeros que ya están tirando parte de su producción porque no se las reciben”.
Los manifestantes hicieron un llamado al gobierno estatal para intervenir en el conflicto, regular el ingreso de leche externa y garantizar condiciones para los productores locales; de no atenderse la problemática, el sector lechero de la región podría enfrentar un colapso a corto plazo.
sjl